たまごそば

昔ながらのラーメン。

最近は少なくなった。

ここのラーメンは昔ながらのと言ったら失礼かもしれない。

オリジナリティー・暖簾もあり、サラリーマン・おやじのファンは多い。

自分の中では理想のラーメンに一番近い１品である。

秋になり涼しくなったら無性に食べたくなった。

　　　　　　　　　＜おもだかや女池店　　たまごそば＞

「しなそば」が基本だが、「たまごそば」が捨てがたい。

今日はチャーシューがやる気あり。

シナチク・ネギ・ナルトは標準装備。

特徴は青物？だろうか？？？

大盛りよりも、並。

あっさり系のスープを全部飲みほし、

心地よい満腹感が

完食です

動画編はこちら　↓



めずらしくゆで過ぎたメンが残念であった。

次回は固メンでお願いしたい。

Comments

[日常の風景]

たまごの切り方が美しいですね
中国の味とはちょっと違うけど
おもだかやは元祖支那そばという感じです

[やまぐち]

と～きどき、麺のゆですぎが見られます。
固め！とあらかじめ言っておけばいいんだけど・・。